. Sediaan kosmetik yang dibuat pada penelitian ini sebagai antioksidan yaitu sediaan serum. Formulasi pembuatan sediaan serum dilakukan variasi konsentrasi zat aktif ekstrak daun murbei yang dibagi menjadi tiga formulasi. Formula 1, 2, dan 3 dengan konsentrasi ekstrak daun murbei 1%, 2% dan 3%. Dari variasi konsentrasi zat aktif dapat dilihat pengaruhnya terhadap stabilitas fisik sediaan. Pada sediaan serum mengandung ekstrak daun murbei yang paling optimal ditentukan aktivitas antioksidannya. Penelitian ini dilakukan beberapa pengujian pada sediaan serum mengandung ekstrak daun murbei untuk menentukan stabilitas sediaan serum yaitu uji organoleptik, uji viskositas, uji rheologi, uji pH, uji daya lekat, uji daya sebar, uji freeze thaw dan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH