Image of RESPON USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) PRODUK PANGAN TERHADAP KEWAJIBAN SERTIFIKASI HALAL DI  KECAMATAN ARCAMANIK KOTA BANDUNG

TEKNOLOGI PANGAN

RESPON USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) PRODUK PANGAN TERHADAP KEWAJIBAN SERTIFIKASI HALAL DI KECAMATAN ARCAMANIK KOTA BANDUNG



Sertifikat halal akan diwajibkan pada tahun 2024 mendatang dengan pengajuan pada BPJPH. Namun di masyarakat masih banyak yang belum melakukan sertifikasi halal sehingga penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pemahaman, respon, dan faktor penghamabat UMKM produk pangan di Kecamatan Arcamanik terkait kewajiban sertifikasi halal dengan metode deskriptif analisis kualitatif. Berdasarkan hasil analisis dan penelitian yang telah dilakukan, diketahui bahwa secara keseluruhan respon pelaku UMKM terhadap kebijakan sertifikasi halal produk pangan sudah baik, tetapi UMKM yang belum memiliki sertifikasi halal ada sebanyak 91,7%. Faktor penghambat yaitu kurangnya kesadaran danmotivasi memperoleh sertifikasi halal dan terbatasnya dukungan dan bimbingan memperoleh sertikasi halal.


Ketersediaan

TA009742023 TA00974 DIO r T.PanganTersedia

Informasi Detail

Judul Seri
SKRIPSI
No. Panggil
2023 TA00974 DIO r T.Pangan
Penerbit UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BANDUNG : BANDUNG.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
190104004
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya