Image of FORMULASI DAN UJI STABILITAS SEDIAAN KRIM MINYAK BIJI PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT) SEBAGAI ANTIOKSIDAN

FARMASI

FORMULASI DAN UJI STABILITAS SEDIAAN KRIM MINYAK BIJI PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT) SEBAGAI ANTIOKSIDAN



Salah satu khasiat minyak biji pala yaitu antioksidan yang mengatasi efek kerusakan pada kulit manusia yang diakibatkan oleh adanya radikal bebas. Kirim yang baik memiliki stabilitas yang dapat mempertahankan sifat dan karakteristik zat aktifnya pada saat penyimpanan dan penggunaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formula krim minyak biji pala sebagai antioksidan yanag tepat dan pengaruh zat aktif terhadap stabilitas fisik sediaan krim. Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH serta stabilitas kirim diujimenggunakan metode cycling test selama 6 siklus. Sediaan kirim dibuat sebanyak tiga formula dengan konsentrasi minyak biji pala berturut-turut sebesar F1 (3,5%), F2 (4,5%), dan F3 (5,5%). Karakteristik minyak biji pala meliputi penentuan warna, bobot jenis, indeks bias,putaran optik, sisa penguapan dan kelarutan dalam etanol. Uji evaluasi krim yang diamati diantaranya organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat, viskositas dan tipe emulasi. Berdasarkan hasil uji evaluasi krim minyak biji semua formula telah memenuhi persyaratan krim yang baik dengan tidak ada perubahan pada uji organoleptik, tidak adanya butiran kasar pada uji homogenitas, nilai pH rata-rata krim 5,49, nilai daya rata-rata krim 5,988 mPa.s, dan hasil uji tipe emilsi dengan metode pengenceran dan dispersi zat warna menunjukan bahwa krim merupakan tipe M A. Minyak biji pala memiliki aktivitas antioksidan yang kuat dengan nilai IC50 rata-rata sebesar 26,31 ppm, namun untuk pengujian aktivitas antioksidan sediaan krim semua formula belum memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 diatas 200 ppm. Variasi konsentrasi minyak biji pala mempengaruhi aktivitas antioksidan, semakin tinggi konsentrasi minyak biji pala maka semakin kuat aktivitas antioksidan.


Ketersediaan

TA002862022 TA00286 SAN f FarmasiTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri
SKRIPSI
No. Panggil
2022 TA00286 SAN f Farmasi
Penerbit UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BANDUNG : BANDUNG.,
Deskripsi Fisik
88 hlm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnya